《美食》基隆美食-仁一路春美肉圓



小C今天要介紹的是這家位於金雞橋對面,仁一路和愛四路交叉口的春美肉圓
他們家的肉圓是放在老闆面前的那個油鍋油炸的,有客人點時才夾起肉圓瀝乾油後剪開,淋上甜辣醬,灑上香菜後就可以熱騰騰的上桌了。

炸得油油亮亮的肉圓,裡面包了筍子和紅槽肉片,肉圓皮很Q彈,紅槽肉很札實再加上筍子脆脆的口感,讓小C一下子就吃光光了,因為好吃也因為肉圓的Size不太大,可能要吃二個才會飽(笑),不過逛夜市嘛,還要留點胃來吃別的小吃啊!
虱目魚丸湯裡面有4顆魚丸,湯裡灑上一點芹菜末,簡簡單單的就很鮮甜好喝。

點肉圓時別忘了來上一碗虱目魚丸湯或是貢丸湯,真的是絕配!

店家資訊

春美肉圓

地址:基隆市仁愛區仁一路317號

電話:02 2427-5373

營業時間:9:00~23:30(實際營業時間以現場為主)


 

留言